Agosto de Jorge "dá água na boca"
Promovido no mês de aniversário do escritor grapiúna Jorge Amado, o festival gastronômico Agosto de Jorge tem encantando turistas da própria região e de outros estados, que encontram no evento uma ampla gama de opções culinárias inspiradas na obra do escritor.
É a presença de Jorge Amado indo além dos livros e da Casa de Cultura, onde está preservada sua memória. Os pratos são inspirados nos personagens, nas histórias e nas referências de sua obra, seja na famosa carne de sol da Barrakitika ou em pratos inéditos, criados pro mais de 20 estabelecimentos.
Iniciada no dia 6 de agosto, a programação reúne pratos, sobremesas e drinks inspirados em Jorge Amado, além de referências à cultura e à gastronomia regional. As criações fazem parte do roteiro do circuito e convidam o público a conhecer diferentes interpretações da identidade de Ilhéus por meio da culinária.
"A iniciativa amplia as possibilidades de conhecer Ilhéus por meio da gastronomia e valoriza elementos ligados à identidade local. A presença de referências culturais nos cardápios aproxima a culinária de outros aspectos da história da cidade e contribui para diversificar as atrações oferecidas a moradores e visitantes," diz a prefeitura.
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