Salvador orienta sobre bebidas adulteradas

A Secretaria de Saúde de Salvador promoveu, nesta quarta-feira, uma capacitação voltada à venda segura de bebidas alcoólicas para ambulantes e camelôs. A iniciativa faz parte do conjunto de ações preventivas da SMS diante dos recentes casos de intoxicação por metanol registrados em outras cidades do país.

O treinamento, em dois turnos, reuniu mais de 400 pessoas (vendedores ambulantes, barraqueiros e autônomos) que atuam em eventos e espaços públicos da capital. "O número expressivo de participantes mostra o engajamento da categoria em aprimorar seus conhecimentos e atuar de forma responsável," diz a SMS.

Durante a capacitação, eles receberam orientações sobre como identificar bebidas adulteradas ou irregulares, a importância de verificar o registro junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e os procedimentos corretos em caso de suspeita de falsificação.

Também foram apresentados os riscos do metanol, substância altamente tóxica utilizada em produtos industriais, e seus possíveis efeitos à saúde, como náuseas, tontura, cegueira e até a morte. Para Emanuela Brito, chefe do Setor de Alimentos, a ação tem um papel fundamental na quebra da cadeia de risco.

“Estamos orientando quem está na linha de frente da venda direta ao consumidor. Esses trabalhadores são peças-chave na prevenção pois, ao reconhecer um produto irregular, ajudam a interromper a circulação de bebidas adulteradas. Isso protege o cliente e valoriza o trabalho de quem comercializa com responsabilidade”.

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