Evento discute tecnologias para o cacau

Desta sexta-feira a domingo, o Shopping Jequitibá, em Itabuna, recebe o III Encontro Cacau 500 Arrobas Mais Sustentável. Promovido pelo Instituto Chocolate e Consulmat, o evento tem o objetivo de difundir novas tecnologias e práticas de manejo que aumentem a produtividade do cacau.

Além dos anfitriões baianos, confirmaram presença grupos do Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Amazonas e Roraima. O Encontro terá dois espaços, a Feira da Agricultura Familiar e a Feira do Agronegócio, com 60 expositores no estacionamento do Shopping Jequitibá.

O evento também usará salas do primeiro piso para palestras e workshops. Cerca de 600 pessoas já se inscreveram para as atividades. Uma das atrações será o influenciador Isnael Agrônomo de Vera, com dicas para a valorização e o fortalecimento da agricultura familiar.

Segundo a presidente do Instituto Chocolate, Ana Karina de Jesus, o evento reúne quem faz, pesquisa, financia e consome o cacau brasileiro. Entre os temas estão irrigação para alta produtividade, perspectivas até 2050, manejo de bioinsumos, produção de chocolates no IFBaiano Uruçuca, e alta produtividade e lucratividade na lavoura.

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