Eunápolis abre entreposto de apicultura

Os apicultores da Costa do Descobrimento, no extremo-sul baiano, ganharam um entreposto de beneficiamento de seus produtos e comemoram um aumento de 60% no faturamento previsto para este ano. A estimativa é da Associação dos Apicultores de Eunápolis (Asoape).

O entreposto fica na Fazenda Santa Cruz, em Eunápolis, e tem capacidade para processar 1.600 quilos de mel em favo e 1.250 quilos de mel em balde por dia. No local será processado o mel de toda a região, recebendo a matéria-prima, em favos ou em baldes, para o fracionamento em potes, sachês e envase em baldes e tonéis.

O empreendimento está registrado no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e já pode comercializar em todo o estado da Bahia. Também já está adequado para receber o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI) para venda em nível nacional, o que deve alavancar a economia local.

Segundo o presidente da Asoape, Rubens de Jesus Ribeiro, a estimativa de aumento de faturamento é feita a partir dos R$ 448 mil do resultado de 2020. "A produção dos últimos anos foi de 56 toneladas por ano e a expectativa em 2021 é de subir para 70 toneladas".

"A partir de agora, vamos comercializar nosso produto não só no mercado dos municípios, mas em toda Costa do Descobrimento e no resto da Bahia. Hoje, comercializamos com entrepostos de outros estados e para atravessadores, que compram nosso mel para exportar".

Foram investidos R$ 619 mil na construção do entreposto, kits de produção contendo caixas de mel, indumentárias e equipamentos de proteção individual, e uma motocicleta para fazer georreferenciamento nas áreas dos apicultores e outros serviços da associação. Serão beneficiadas diretamente 48 famílias de Eunápolis.

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