Bahia se destaca na produção de frutas

A divisa entre os estados da Bahia e Pernambuco sedia hoje o maior polo da fruticultura brasileira. Juazeiro concentra boa parte dos produtores de frutas frescas entre os municípios do Submédio São Francisco, responsável pela produção de manga e uva exportadas, especialmente, para o mercado europeu e americano.

Outras frutas também são produzidas nessa região, que faz parte do Vale do São Francisco, a exemplo da banana, goiaba, coco, acerola, mamão e maracujá. Para que a fruticultura da região chegue cada vez mais longe, a assistência técnica tem sido fundamental na certificação da qualidade dos frutos.

Os números que envolvem o setor impressionam. Somente com a fruticultura no Vale do São Francisco, é produzido um milhão de toneladas de frutas por ano. O faturamento anual fica em torno de R$ 2 bilhões somente com a produção de manga e uva.

Deste valor, R$ 440 milhões são relativos aos frutos destinados à exportação. A manga segue sendo a principal fruta destinada ao mercado externo. O fruto produzido na região atende entre 85% e 90% da demanda de exportação do Brasil.

A fruticultura mantém 250 mil empregos diretos e 950 mil indiretos. Segundo a Associação dos Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco (Valexport), nessa área atuam três mil produtores que exportaram mais de 243 mil toneladas de manga e 49 mil toneladas de uvas em 2020.

Esse contexto explica porque a Bahia ocupa o 2º lugar na produção de frutas frescas produzidas no país, de acordo com dados divulgados pelo IBGE. Juazeiro é o município baiano com a maior produção de frutas e R$ 589 milhões de faturamento, seguido por Casa Nova, que fatura cerca de R$ 300 milhões.

E é justamente a manga a fruta responsável por impulsionar o crescimento do faturamento nos dois municípios que integram o Vale do São Francisco. A Secretaria de Agricultura do Estado destaca que a Bahia possui mais de 664 mil hectares plantados de frutas, com produção de 3,2 milhões de hectares por ano e 31% da produção nacional.

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