Estado bate recorde de ovos e frango

A Bahia aumentou sua produção de ovos de galinha neste ano. Somente entre janeiro e março foram produzidas 18 milhões de dúzias. Isto é um aumento de 42% sobre o mesmo período do ano passado. No Brasil, a produção foi de 978,2 milhões de dúzias no primeiro trimestre, um aumento de 0,3%.

Os dados apresentados pela Pesquisa Trimestral da Pecuária também são favoráveis à economia da Bahia no abate de frangos neste período. Os dados do IBGE mostram que, no primeiro trimestre de 2021, o setor atingiu sua maior marca na série histórica, iniciada em 1997.

Foram cerca de 33,2 milhões de animais, representando aumento de 1,1% no comparativo com o período anterior, o quarto trimestre de 2020, que era o melhor número da série histórica, com 32,8 milhões de abates. Comparando o primeiro trimestre de 2020 com o de 2021, o aumento foi de 4,3%.

No cenário nacional, o abate de frangos também vem crescendo. Os dados da pesquisa apresentam um abate de 1,5 bilhão de cabeças de frango em todo o Brasil: aumento de 0,7% em relação ao trimestre anterior e de 3,3% na comparação aos três primeiros meses de 2020.

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