07 Setembro 2016
Produção de cacau deve cair neste ano
A Organização Mundial do Cacau prevê déficit de 212 mil toneladas de
cacau em todo o mundo na safra 2015 / 2016. A safra será encerrada agora
em setembro.
Até maio, a previsão era de superávit de 180 mil toneladas. Já as
empresas processadoras de amêndoa de cacau preveem déficit superior a
300 mil toneladas.
A estimativa é de que a produção mundial de cacau seja de 3,99 milhões
de toneladas na safra que se encerra neste mês. A Bahia contribuirá para
o déficit mundial de cacau.
A estimativa é de que a produção alcance 112 mil toneladas de cacau,
segundo a Ceplac. A seca registrada desde o segundo semestre do ano
passado dizimou cerca de 30% das plantações de cacau no sul da Bahia.
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