Adasb defende fiscalização de abatedouros

Por conta de inúmeras reclamações que tem recebido de produtores rurais e empresas sobre o crescente número de abates clandestinos de gado na região, a Associação dos Agropecuaristas do Sul da Bahia (ADASB) lança um alerta.

A Adasb lembra o perigo desta prática, que tem se tornado muito comum na região por conta da ausência de uma fiscalização mais eficiente.

O assunto foi pauta de uma reunião com os representantes do Afrisul (Abatedouro e Frigorífico Regional Sul da Bahia), Adeum Sauer e Marcos Soares, que falaram sobre os riscos à saúde pública e os prejuízos aos empresários.

Eles frisaram que a garantia da venda e consumo de carne saudável é incumbência do Poder Público, ao qual cabe a autorização e fiscalização dos estabelecimentos de abate.

“Precisamos de ações conjuntas e urgentes por parte das autoridades, tais como, na esfera municipal, Vigilância Sanitária, e na estadual, Polícia Ambiental, ADAB e Ministério Público”, destacou o presidente da Adasb, Elder Fontes.

“Lembro que muitos abates clandestinos estão intimamente ligados aos casos de roubo de gado, outro problema que tem atingido os produtores. Esses recebem animais sem procedência, sem registro, sem vacinação, sem nenhum controle”.